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Soirée œnologie

21 janvier 2022 - 28 janvier 2022

« Novice, amateur, connaisseur, venez participer au cours d’œnologie de Véronique Mureau, œnologue conseil rochelaise, le vendredi 21 janvier dans la salle SLVie de Saintes ou le vendredi 28 janvier à 20h dans la salle SLVie de Beaulieu. »

La soirée débutera par l’initiation théorique en abordant les techniques de dégustation et la reconnaissance des arômes puis chacun dégustera 4 références de vin avec une présentation des vignobles, l’importance des cépages et la notion de terroirs.

Chaque vin sera servi autour d’un mets, le but étant de reconnaître l’importance de l’harmonisation entre les mets et les vins.

Participation :

Bénéficiaire : 25 €

Invité : 50 €

Inscription auprès de la CMCAS La Rochelle avant le 12 janvier.

Détails

Début :
21 janvier 2022
Fin :
28 janvier 2022
Catégories d’Évènement:
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